نحوه برخورد با انگورهای ترش
اخیراً ، محبوبیت کل شبکه در مورد فرآوری میوه و رژیم غذایی سالم رو به افزایش است. به خصوص برای میوه های رایج مانند انگور ، در صورت داشتن طعم ترش و قابض به دلیل ذخیره نادرست یا بلوغ غیرقانونی در هنگام خرید ، نحوه برخورد با آنها به طور مبتکرانه مورد توجه بسیاری از شهروندان قرار گرفته است. موارد زیر راه حل های عملی است که در 10 روز گذشته از موضوعات محبوب تهیه شده است و داده های مربوطه برای مرجع پیوست شده اند.
1. 5 موضوع برتر پردازش میوه محبوب در کل شبکه
رتبه بندی | کلمات کلیدی موضوع | جستجو (10،000 بار) | بستر بحث اصلی |
---|---|---|---|
1 | دستور العمل تحول انگور ترش | 28.6 | Xiaohongshu/Tiktok |
2 | تکنیک های تخمیر میوه | 19.2 | سایت Zhihu/B |
3 | ساخت شراب میوه خانگی | 15.8 | Weibo/Xiaoqian |
4 | جلوگیری از گودال ذخیره میوه | 12.4 | Tiktok/سریع شو |
5 | پردازش ثانویه انگور | 9.7 | Xiaohongshu/Baidu |
2. پنج روش اصلی درمان برای انگور ترش
1. روش تبدیل آب نبات
انگورهای ترش را بشویید و آنها را پوست بگیرید (اختیاری) ، شکر را در نسبت 1: 5 بپاشید و به مدت 6 ساعت به مارین بپردازید. این روش در هفته گذشته بیش از 2 میلیون لایک در فیلم های مرتبط با دوین دریافت کرده است و شهروندان نیز اندازه گیری کرده اند که اسیدیته 70 ٪ کاهش می یابد.
2. روش پردازش پخت
هنگام تهیه برج های انگور یا نان ، طعم ترش انگورهای ترش پس از پخت در دماهای بالا به عطر میوه ای تبدیل می شود. داده ها نشان می دهد که جمع آوری دستور العمل های مربوط به برنامه Xiaqiufang 43 ٪ ماه در ماه افزایش یافته است.
روش پخت | دما (℃) | زمان (دقیقه) | تغییر اسیدیته |
---|---|---|---|
پای انگور | 180 | 25 | 60 ٪ را کاهش دهید |
پرکننده نان | 170 | 40 | 75 ٪ را کاهش دهید |
3 روش تخمیر و شراب سازی
به تازگی ، تعداد نماهای فیلم های شراب سازی انگور منتشر شده توسط Bilibili "Geng Geng" از 5 میلیون نفر فراتر رفته است. انگورهای ترش + قند سنگ + مخمر را می توان به مدت 20 روز آب بندی و تخمیر کرد و میزان موفقیت بازخورد شهروندان به اندازه 82 ٪ است.
4. روش نوشیدنی اسموتی
هنگامی که با موز/ماست ترکیب می شود ، آن را به اسموتی ها تبدیل می شود. نت های مربوط به شیائوونگشو نشان می دهد که این روش می تواند 80 ٪ از طعم ترش را خنثی کند و دارای میزان احتباس ویتامین 95 ٪ است.
5. روش درمان بلوغ
مهر و موم شده با سیب/موز به مدت 2-3 روز ، متخصص کشاورزی Weibo @张开口用请用 اشاره کرد که این روش می تواند محتوای قند را 2-3 درجه افزایش دهد.
3. مقایسه اقدامات احتیاطی
روش | مناسب برای صحنه ها | وقت گیر | هزینه |
---|---|---|---|
روش رنگ آمیزی آب نبات | تقاضای آماده برای خوردن | 6 ساعت | کم |
روش شراب سازی | ذخیره طولانی مدت | 20 روز | میانه |
روش پخت | شام خانوادگی | 1 ساعت | متوسط |
4. انتخاب روشهای نوآورانه برای شهروندان
1. #روش استفاده از انگور سرکه: کاربر Douyin @
2. دسر انگور #frozen: موضوع Weibo 68 میلیون می خواند ، و ادراک شیرینی پس از انجماد 40 ٪ افزایش می یابد.
3. تولید سس #grape: مجموعه هفتگی ستون Zhihu 2 بار افزایش یافته است ، مناسب برای غذا خوردن با نان تست
براساس شاخص Baidu ، حجم جستجو مربوط به "درمان انگور ترش" در 10 روز گذشته 156 ٪ نسبت به سال گذشته افزایش یافته است. به مصرف کنندگان توصیه می شود روش مناسب را بر اساس نیازهای واقعی انتخاب کنند. اگر حفظ تغذیه ای را دنبال می کنید ، روش اسموتی توصیه می شود. اگر لازم است آن را برای مدت طولانی نگه دارید ، روش شراب سازی مقرون به صرفه تر است. به یاد داشته باشید ، انگورهای ترش زباله آشپزخانه نیستند ، بلکه گنجینه های خوشمزه ای هستند که باید توسعه یابد!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید