چگونه دنده های سگ خوشمزه درست کنیم

چگونه دنده های سگ خوشمزه درست کنیم

در 10 روز گذشته ، در میان مباحث داغ در مورد غذا در اینترنت ، "چگونه می توان دنده های سگ خوشمزه ساخت" به موضوعی تبدیل شده است که توجه زیادی را به خود جلب کرده است. به عنوان یک ماده خاص ، دنده های سگ به دلیل طعم و ارزش بی نظیر خود ، علاقه بسیاری از دوستداران مواد غذایی را به خود جلب کرده است. در این مقاله بحث های محبوب در اینترنت ترکیب شده است تا شما را با جزئیات با روش تهیه ، ارزش غذایی و اقدامات احتیاطی مربوط به دنده های سگ معرفی کند.

1. ارزش غذایی دنده های سگ

دنده های سگ سرشار از پروتئین ، چربی ، کلسیم ، فسفر و سایر مواد مغذی است و تأثیر گرم شدن طحال و معده ، تقویت عضلات و استخوان ها را دارد. در زیر مقایسه محتوای غذایی دنده های سگ و سایر گوشتهای رایج است:

2. نکاتی برای خرید دنده های سگ

1. دنده های سگ را با طراوت بالا انتخاب کنید. گوشت باید قرمز روشن باشد و سطح آن باید براق باشد.

2. هنگام بوی ، هیچ بوی عجیب و غریب وجود ندارد. بوی گوشتی سبک طبیعی است.

3. گوشت هنگام فشار دادن باید الاستیک باشد و می تواند به سرعت پس از فشار دادن به شکل اصلی خود بازگردد.

4. استخوان ها و گوشت ها به شدت متصل هستند و هیچ جداسازی وجود ندارد.

3. دستور العمل کلاسیک برای دنده های سگ

1. دنده های سگ بافته

مواد لازم: دنده های سگ 500 گرم ، 3 برش زنجبیل ، 2 ستاره آنیس ، 1 قطعه کوچک دارچین ، 2 قاشق سس سویا سبک ، 1 قاشق سس سویا تیره ، 1 قاشق شراب پخت و پز ، مقدار مناسب قند سنگی

مرحله:

1) دنده های سگ را برای از بین بردن بوی ماهی بچسبانید

2) روغن سرد را در یک تابه ، برش های زنجبیل سس ، آنیس ستاره و دارچین گرم کنید تا معطر شود

3) دنده های سگ را اضافه کرده و سرخ کنید تا سطح کمی قهوه ای شود

4) شراب پخت و پز ، سس سویا سبک و سس سویا تیره را اضافه کنید و به طور مساوی هم بزنید

5) مقدار مناسب آب گرم و قند سنگ را اضافه کنید ، به مدت 40 دقیقه روی حرارت کم بجوشانید

6) برای جمع آوری آب به حرارت زیاد بیاورید.

2. دنده های سگ بافته

مواد لازم: دنده های سگ 500 گرم ، 300 گرم تربچه سفید ، 10 گرم گرگ ، 5 تاریخ قرمز ، مقدار مناسب نمک

مرحله:

1) دنده های سگ را برای از بین بردن بوی ماهی بچسبانید

2) آن را درون یک کاسه قرار داده و مقدار مناسبی از آب را اضافه کنید

3) روی حرارت زیاد جوشانده و از کف آن استفاده کنید.

4) مکعب های تربچه سفید ، گرگ و گرگ و خرما قرمز را اضافه کنید

5) گرما را کاهش داده و به مدت 1 ساعت بجوشانید

6) سرانجام نمک را به طعم اضافه کنید

4. نکات آشپزی

1. دنده های سگ بوی ماهی قوی دارند. در هنگام بروز ، می توانید مقدار مناسبی از شراب پخت و پز و برش های زنجبیل را برای از بین بردن بوی ماهی اضافه کنید.

2. زمان خورش نباید خیلی کوتاه باشد ، در غیر این صورت گوشت سخت خواهد بود.

3. ادویه های مختلف را می توان با توجه به سلیقه شخصی ، مانند میوه های چمن ، برگهای خلیج و غیره اضافه کرد.

4. در هنگام پرفروش ، برای جلوگیری از سوختن به گرما توجه کنید.

5. بهتر است هنگام خورش از یک کاسه استفاده کنید که می تواند طعم اصلی را بهتر حفظ کند.

5. اقدامات احتیاطی هنگام غذا خوردن

1. گوشت سگ در طبیعت گرم است و کسانی که دارای قانون اساسی داغ هستند نباید زیاد غذا بخورند.

2. زنان باردار ، کودکان و افراد مبتلا به فیزیک خاص باید با احتیاط مصرف کنند.

3. توصیه نمی شود که بلافاصله پس از مصرف چای بنوشید تا از هضم خودداری کنید.

4. اطمینان حاصل کنید که مواد از منابع منظم تهیه شده و از خوردن گوشت سگ از منابع ناشناخته خودداری کنید.

5. ممکن است در بعضی از مناطق تابوهای رژیم غذایی وجود داشته باشد ، بنابراین باید آداب و رسوم محلی و عادت رعایت شود.

6. بحث داغ در بین شهروندان

در 10 روز گذشته ، بحث در مورد دنده های سگ عمدتاً روی موضوعات زیر متمرکز شده است:

از طریق مطالب فوق ، من معتقدم که شما قبلاً درک کاملی از نحوه تهیه دنده های سگ خوشمزه دارید. چه بافته و چه از خورش ، خوشمزه بودن دنده های سگ به طور کامل نشان داده می شود. در حالی که از غذای خوشمزه لذت می برید ، باید به خوردن در اعتدال توجه کنید و یک رژیم غذایی متعادل و سالم را حفظ کنید.